Formierka do produkcji hamburgerów Frey PF 130
Urządzenie Frey model PF 130 jest przeznaczone do automatycznej produkcji hamburgerów w połączeniu z nadziewarką FREY.
Linia produkcyjna pozwala na wytwarzanie okrągłych, owalnych i prostokątnych hamburgerów o jakości podobnej do wyrobów ręcznych. Urządzenie nie zgniata i nie ubija farszu, dzięki czemu produkt finalny jest delikatny i ma atrakcyjną teksturę.
Formy przygotowuje się zgodnie z zamówieniem na podstawie modelu kształtu i opisu produktu. Kształty możliwe do uzyskania są niemal dowolne. Wielkość standardowa 100g, średnica 100mm.
Linia produkcyjna pozwala na wytwarzanie okrągłych, owalnych i prostokątnych hamburgerów o jakości podobnej do wyrobów ręcznych. Urządzenie nie zgniata i nie ubija farszu, dzięki czemu produkt finalny jest delikatny i ma atrakcyjną teksturę.
Formy przygotowuje się zgodnie z zamówieniem na podstawie modelu kształtu i opisu produktu. Kształty możliwe do uzyskania są niemal dowolne. Wielkość standardowa 100g, średnica 100mm.
- szybkość porcjowania: max 66 porcji / min.
- wielkość porcji: 60 – 130mm
- wysokość porcji: 8 – 20mm
 |
Chcesz uzyskać więcej informacji? Skontaktuj się z naszymi specjalistami. Zadzwoń pod nr: 32 746 91 00 |
