Henneken model HPI 450
Nastrzykiwarka wyposażona w 168 igieł Ø 3 mm jest przeznaczona do nastrzyku elementów mięsnych i drobiowych z kością i bez kości. Dzięki specjalnej konstrukcji oraz sterowaniu wszystkich parametrów nastrzyku pozwala osiągnąć wysoką powtarzalność jakości produkowanych wyrobów.
- indywidualne doprowadzenie solanki do każdej igły z osobna, pozwalające na większą precyzję i wydajność nastrzyku
- niezależne odcinanie zasilania solanką poszczególnych igieł zapobiegające tworzeniu tzw. złogów solanki przy trafieniu igły na kość
- idealna w utrzymaniu w czystości dzięki możliwości łatwego demontażu strefy roboczej
- skuteczny system filtracji
- idealna do nastrzyku także dużych mięśni, poprzez zastosowanie taśmy podającej o szerokości 450mm
- wysokość urządzenia dopasowana dla standardowego 200l wózka do farszu
- płynna regulacja parametrów nastrzyku, jak ciśnienia solanki i prędkości ruchu głowic nastrzykujących w czasie (od 15 - 55 cyklów na minutę)
