Tłokowa konstrukcja urządzenia umożliwia jego zastosowanie do produkcji wysokiej jakości, delikatnych wyrobów. Idealna np. do salami i kiełbas surowych dojrzewających. Niewielkie obciążenie mechanizmów przez produkt sprawia, że nadaje się ona szczególnie do produkcji wysokogatunkowych wędlin surowych, dużych szynek, gotowanych produktów convenience.

• Wydajność urządzenia – 7300 kg/godz. - maksymalnie 350 porcji/minutę.
• Łatwe utrzymanie w czystości dzięki systemowi „cleaning in place”.